MẬT ONG TIÊN HỘI - TINH TÚY VÀ NGỌT NGÀO NƠI VÙNG QUÊ

Nhờ sự phong phú của nhiều loại hoa, những bầy ong trên đất Thanh Tiên  đã tinh luyện ra thứ mật nguyên chất, vàng sánh, đậm đặc, tổng hòa hương thơm và vị ngọt tinh túy nơi vùng quê.

       Mảnh đất Thanh Tiên cũng như nhiều vùng quê ở dải đất miền Trung, chịu sự ảnh hưởng khắc nghiệt của thiên nhiên, mùa mưa thì ngập nước, mùa hè thì nóng bỏng da, nhưng đổi lại là sự cần mẫn, chăm chỉ của cn người nơi đây. Có lẽ cũng vì thế mà loại ong cũng có cái gì đó mang trong mình cái tính cần mẫn ấy, cần mẫn hút nhụy hoa mang lại mật ngọt cho đời. 

Lợi thế của Thanh Tiên là có rất nhiều vườn nhãn, vải rộng, cùng nguồn nước tự nhiên sạch, thích hợp để các  đàn ong phát triển. Nhờ sự phối trộn của nhiều loại phấn hoa khác nhau, những bầy ong đã tinh luyện ra thứ mật tươi ngon, vàng óng, sánh đặc, có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên.

            Lễ ra mắt HTX Mật ong Tiên Hội

  Nhận thấy tiềm năng của loài ong ỏ vùng quê, Hợp tác xã mật ong ra đời với tên gọi  Mật ong Tiên Hội để đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng. Nhờ độ nguyên chất và thơm ngọt tự nhiên  rất được thị trường ưa chuộng. Mật ong cũng được sử dụng nhiều trong đời sống hàng ngày. Cụ thể, trong y học, mật ong dùng để trị mụn nhọt, diệt khuẩn, bồi bổ sức khỏe. Trong mỹ phẩm, mật ong được chứa nhiều dưỡng chất có giá trị dưỡng da, kháng khuẩn. Trong chế biến thực phẩm, đây là loại gia vị giúp tăng độ thơm ngon cho nhiều món rán, nướng…

     Sản phẩm đã được chứng nhận sản phẩm Ocop 3 sao năm 2022 và hiện nay được rất nhiều người tin dùng.

                                                                  Cùng khám phá thành phần và công dụng của mật ong Tiên Hội

 Nếu một lần ghé về Thanh Tiên, các bạn nhớ hãy mang về nhà mình một ít Mật ong Tiên Hội để thưởng thức cái ngọt, cái tinh túy và cái chất của vùng đất quê tôi: Mộc mạc, chân chất nhưng lại đậm đà sâu lắng. Món quà ý nghĩa cho mọi người dành tặng cho nhau.

                                                                  Ban văn hóa xã